Gerekli Malzemeler ( 6 Kişilik ):

250 gram kayısı (tercihen günkurusu kayısı).
2 su bardağı kadar su.
1 çay bardağı şeker.
1 su bardağı ceviz veya 200 gram kadar kaymak.

 

 

 

 

 

 

Kayısı Tatlısı

Kayısı Tatlısı Tarifi:

Kayısı tatlısı hazırlamak için öncelikle kayısılarımızı üzeri örtülecek şekilde suya koyalım. Elimizle ovalamak suretiyle tozunu kirini suya çıkartalım. Kayısıları bu suyun içinden alıp 2 su bardağı kadar içme suyuna koyalım. Bir gece bekletelim ve ertesi sabah şişmiş olan kayısıların suyunu bir tencereye alalım. Üzerine şeker ilave ederek bir taşım kaynatalım. Kaynayan şuruba kayısıları ilave ederek ağır ateşte, kayısılar şerbeti çekene dekr pişirelim. Kayısılarımız soğuyunca aralarına ceviz veya kaymak koyarak kayısı tatlısını servis yapalım.

FavoriteLoadingFavorilerime Ekle

Diğer Konularımız

Add a Facebook Comment




Kayısı Tatlısı için Yorum Yapın