Pekmez Soslu Armut Tatlısı İçin Malzemelerimiz ;

5 tene armut.
1 yemek kaşığı limon suyu.
1 adet bütün limonun kabuğu.
1 çay kaşığı tarçın.
Yarım çay bardağı pekmez.
1 çay kaşığı mısır nişastası.
3 su bardağı yoğurt.

 

 

 

 

 

pekmez-soslu-armut-tatlisi

Pekmez Soslu Armut Tatlısı

Pekmez Soslu Armut Tatlısı Tarifi:

İlk önce bütün armutları soyarak çekirdek yuvalarını çıkartın ve üzerine bir fırça yardımıyla hafifçe limon suyu sürün. Bir tencereye armutları koyarak armutların seviyesine kadar su doldurun. Tarçın ile limon kabuklarınıda üzerine ekleyerek yarım saat süre ile pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra tenceredeki armutları çıkarın ve tencerede kalan sıvıyı biraz daha pişirdikten sonra üzerine pekmezide ilave ederek karıştırın. Sonra tekrar bu şekilde sürekli karıştırarak ateşte 2-3 dakika daha pişirin. Ateşten indirerek soğumaya bırakın. Daha sonra armutlarıda ortadan 2 parçaya ayırarak servis yapacağınız tabaklara koyun. Soğumuş şurubu yoğurtla karıştırarak servis yapacağınız armutların üzerine dökün.ve bekletmeden servis yapın.

FavoriteLoadingFavorilerime Ekle

Diğer Konularımız

Add a Facebook Comment




Pekmez Soslu Armut Tatlısı için Yorum Yapın