Gerekli Malzemeler:

Kemalpaşa için;

  • 3,5 su bardağı şekeri.
  • 3,5 su bardağı su.

Muhallebi için;

  • 6 su bardağı süt.
  • 3 türk kahve fincanı un.
  • 1,5 su bardağı şeker.

 

 

 

kemalpaşalı-karamelli-muhallebi

Kemalpaşalı Karamelli Muhallebi

Hazırlanışı:

Kemalpaşalar için, şekerin 1,5 su bardağı kadarı, tencerede eritilerek karamelize edilir. Kalan şeker ve su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan şerbetin içine kemalpaşalar atılarak pişirilir. Şerbetini çekip yumuşadığı zaman servis tabağına alınır.

Muhallebi hazırlamak için verilen malzemeler karıştırılarak, kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra vanilya ilave edilerek ocaktan alınır. Kaselere paylaştırılır ve ılıyınca üzerine kemalpaşalar dizilir. Kalan boşluklara ise karamel sıkılarak  servis yapılır.Afiyet olsun

FavoriteLoadingFavorilerime Ekle

Diğer Konularımız

Add a Facebook Comment




Kemalpaşalı Karamelli Muhallebi için Yorum Yapın