Gerekli Malzemeler:

250 Gr. kadar Tel Kadayıf
5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Litre Süt
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Nişasta
1 Yumurta Sarısı
1 Paket Damla Sakızı
1 Paket Labne Peyniri
2 Çorba Kaşığı Tereyağı

Üzeri İçin:

Dondurma

Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı Tarifi:

İlk önce kadayıfları ince ince doğruyoruz. Doğradığımız kadayıfların üzerine cevizleri döküyoruz. Kadayıfları tereyağ ve sıvıyağ içerisinde kavuruyoruz.

Kadayıflarımızın üzerine şeker ve tarçın dökerek kısık ateşte yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz.

Muhallebisi için; Tencerenin içine sütü döküyoruz. Üzerine şekeri, unu, nişastayı ve yumurtanın sarısını ilave ederek bir süre karıştırıyoruz.

Kıvamı koyulaşınca ocağın altını kapatıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerine labne peynirini döküyoruz. Kupların zeminine önce kadayıfları koyuyoruz ve üzerine muhallebi döküyoruz.

Malzemeler bitene kadar bir kat kadayıf ve bir kat muhallebi koyuyoruz. Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlımızı dolapta 1 – 2 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.Afiyet olsun.

FavoriteLoadingFavorilerime Ekle

Diğer Konularımız

Add a Facebook Comment




Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı için Yorum Yapın