Gerekli Malzemeler:

Pandispanya İçin:

5 tane yumurta.
4 kahve fincanı un.
4 kahve fincanı toz şekeri.

Kreması için:

3 çorba kaşığı toz şeker.
2 çorba kaşığı un.
2 su bardağı kadar süt.
Yarım kutu labne peyniri.

Üzeri için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Renkli şekerlemeler

10 kişilik tariftir.

avucunuzdaki kelebek,kelebek pastasi,kelebek pastası tarif,kelebek pastası tarifi resimli,yemek tarifleri kelebek pastası

Kelebek Pastası

Pasta Tarifi:

Öncelikle pandispanya için derin bir kase içinde yumurta ve tozşekerini iyice çırpın. Unu İlave ederek tekrar iyice çırpın. Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtlmış 180 derece fırında kabarana kadar pişirin.

1. Pandispanya soğuyunca ortadan ikiye kesin.

2. İki parçasını da ters çevirerek yan yana koyun. Kanat oyuğu için kenarlarından 2 üçgen parça çıkartın. Krema için, bir tencerede tozşekerle sütü karıştırın. Unu ekleyin. Topaklanmaması için tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Soğuduktan sonra labne peyniri ekleyin ve karıştırın.

3. Keklerin bir kenarının ortasına hazırladığınız kremayı sürün. Diğer kenarını üzerine kapayın. Üstünü de kaplayacak şekilde kremayı sürün.

4. Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve krema sıkacağına doldurun. Pastanın üstüne kelebek şekli çizin. Dilerseniz şekerlemelerle süsleyerek servis yapın.

Not:

Bu pastayı hazır satılan pandispanya ile de yapabilirsiniz. Hazır kek eninden ikiye ayrılmışsa, iki katın arasına önce biraz süt, sonra fındık kreması sürerek birbirine yapışmasını sağlayabilirsiniz. Tadı daha da güzel olacaktır.

Başka bir tarif:

Malzemeler:

· Bir salkım siyah üzüm.
· Bir hazır pasta keki.
· Bir kiwi.
· İki muz.
· Bir kutu krem şanti.
· Bir su bardağı süt.
· Bir su bardağı muzlu süt.

Kreması için:

· Bir çorba kaşığı un
· Bir çorba kaşığı margarin
· Bir çay kaşığı vanilya
· Bir çorba kaşığı şeker
· Bir paket pasta jölesi Üzerindeki tarife göre hazırlanacak
· Biraz yeşil fıstık

Yapılışı:

Keke kelebek şekli verilerek kesilir ve muzlu sütle her iki tarafı ıslatılır. Bir bardak sütle un,şeker,vanilya,margarin kısık ateşte pişirilir,soğutulur. Krem şanti bir su bardağı sütle çırpılır. Kekin birinci katı servis tabağına konur ve hazırlanan krema sürülür, muz dilimleri dizilir, üzerine diğer parça kapatılır. Her tarafı krem şanti ile kapatılır,üzerine dekoratif şekilde muzlar yerleştirilir,jöle hazırlanır üzerine sürülür,bir gece dolapta bekletilir ve servis yapılır.

FavoriteLoadingFavorilerime Ekle

Diğer Konularımız

Add a Facebook Comment




Kelebek Pastası için Yorum Yapın